CIASPOLATA CON LO CHEF IN VALVESTINO Suggestiva escursione con le ciaspole nella magica Valvestino dove scopriremo insieme l’ambiente invernale, unendo il piacere di camminare in sicurezza sul soffice e candido manto nevoso, ad un succulento e sfizioso pranzo, preparato da un vero chef, che ci farà degustare le sue rinomate prelibatezze. L’escursione è adatta a tutti; durerà circa 5 ore. Il pranzo si terrà, presso il rifugio Malga Corva, immerso in una splendida faggeta secolare, alle 14:30 circa. Al termine del pranzo, sono necessari ancora 20 minuti di cammino in discesa per raggiungere le automobili.
Disponibilità di ciaspole da noleggiare fino ad esaurimento scorte.
IL MENU’ A NOI RISERVATO E’ COSI’ COMPOSTO: Antipasto: sformatino vegetariano con fonduta di formaggio Tombea, focaccia al rosmarino con pancetta nostrana, salame con zucchine sott’olio. 1 primo tipico dell’ambiente montano (pizzoccheri al tombea), vino rosso, 1 dolce del giorno, acqua, caffé.
D+: 650 m Tempo: 5 h + le soste
ITINERARIO ESCURSIONISTICO MINIMO 8 MAX 20 PARTECIPANTI
Info ed iscrizioni: Nicola Danesi tel. 3484452357 https://www.trekkingardalake.it/ciaspolata-con-lo-chef-in-valvestino/
